Für ein angesehenes und gut etabliertes Restaurant mit einer breiten Auswahl an exquisiten Gerichten suchen wir einen talentierten und engagierten Sous Chef (m/w/d), der unser Küchenleitungsteam unterstützt. In dieser Schlüsselposition bist du für die Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung, Organisation und Ausführung des täglichen Küchenbetriebs verantwortlich.

Deine Aufgaben umfassen die Zubereitung und Präsentation kulinarischer Köstlichkeiten, die Sicherstellung der Qualität der Speisen sowie die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards. Du überwachst die Arbeitsabläufe im Team, gibst Anleitung und schaffst eine inspirierende Atmosphäre, die die Kreativität und Effizienz fördert.

Wir suchen einen Kandidaten, der über fundierte Erfahrungen in der Gastronomie verfügt und sowohl kulinarisches Know-how als auch Führungskompetenz mitbringt. Du solltest in der Lage sein, kreative Menüs zu entwickeln und Ideen für saisonale Gerichte einzubringen. Zudem ist eine hohe Einsatzbereitschaft und die Fähigkeit, in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren, unerlässlich.

Unser Restaurant bietet ein kollegiales Arbeitsumfeld, ein motiviertes Team und eine attraktive Vergütung, die deinen Fähigkeiten und Erfahrungen gerecht wird. Wenn du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und langfristig in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Bitte sende deine Unterlagen an a.steiner@solution365.ch oder nutze das Bewerbungsformular auf unserer Website. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!