Solution365.ch ist Ihr Spezialist für die Vermittlung qualifizierter Küchenprofis in der ganzen Schweiz. Für ein gutbürgerliches Restaurant in Dübendorf sind wir auf der Suche nach einem sehr erfahrenen
Küchenchef (m/w/d)
Ihr Aufgabenbereich:
- Gesamtverantwortung für den operativen Küchenbetrieb
- Führung, Förderung und Einsatzplanung des Küchenteams
- Gestaltung und Weiterentwicklung der saisonalen Speisekarte
- Qualitätssicherung und Warenkontrolle
- Verantwortung für Hygiene, Sauberkeit und Einhaltung aller HACCP-Vorgaben
- Zusammenarbeit mit dem Management bei Budgetierung und Wareneinsatz
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
- Führungskompetenz mit motivierendem und lösungsorientiertem Führungsstil
- Kreativität, Organisationstalent und hohes Qualitätsbewusstsein
- Unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Belastbar, flexibel und teamorientiert
Unser Kunde bietet:
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem etablierten Betrieb
- Raum für kulinarische Kreativität und Innovation
- Zeitgemässe Arbeitsbedingungen und attraktive Entlohnung
- Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Unterkunft vor Ort
Haben Sie Interesse an der Stelle? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per Mail an l.berger@solution365.ch oder direkt über das Kontaktformular.