Solution365.ch ist der zuverlässige Partner für die erfolgreiche Vermittlung von Fachkräften in der Gastronomiebranche. Wir bringen Talente mit Leidenschaft und Betriebe mit höchsten Ansprüchen zusammen. Für ein Restaurant mit einem wundervollen Ausblick über den Bodensee suchen wir zur Zeit einen erfahrenen und ehrgeizigen
Sous Chef (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen und administrativen Führung der Küche
- Eigenverantwortliche Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
- Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
- Mitwirkung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer kulinarischer Ideen
- Ausbildung und Förderung von jungen Talenten im Team
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise bereits als Sous Chef
- Führungserfahrung und organisatorisches Talent
- Kreativität, Belastbarkeit und Teamgeist
- Qualitäts- und kostenbewusstes Arbeiten
Was unser Kunde bietet:
- Ein dynamisches, motiviertes Küchenteam
- Moderne Infrastruktur und kreative Arbeitsumgebung
- Wertschätzung Ihrer Ideen und aktive Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit Entwicklungspotential
Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per Mail an l.berger@solution365.ch oder über den Bewerben-Button. Wir garantieren Ihnen Diskretion, Ihre Daten sind bei uns sicher.
